Kraj zacofaniem i wódką płynący

Wujek Dobra Rada Codzienność, Cyrulik Warszawski, Wujek, Wyższe piętro 2 Comments

Ze stereotypami zderzam się na co dzień. Głównie przez to, że od lat niemal cały wolny czas spędzam wśród obcokrajowców. Tych stereotypów – zarówno o Polsce i Polakach, jak i o obcokrajowcach i ich krajach – jest tyle, że starczyłoby na wiele wieczornych dyskusji. My o nich olacy śmieją się z Amerykanów, że są głupi, bo nie wiedzą gdzie jest …

Wujek Poleca: Pizza ‚Bartie Special’

Wujek Dobra Rada Codzienność, Wujek 2 Comments

Tym razem zaproponuję Wam przepis na pizzę, która ostatnio stała się popularna wśród moich znajomych. Jej atutem jest przede wszystkim duża ilość sera i mięsa, które powodują u smakosza bardzo miłe samopoczucie. Polecam spróbować ją, ewentualnie wersję dla leniwych opisaną na dole strony :) Przy okazji polecam genialne książki kucharskie: New York Times Cookbook, Science in the Kitchen and the …

Wigilia „na lenia”

Wujek Dobra Rada Codzienność, Cyrulik Warszawski, Wujek, Wyższe piętro 2 Comments

W wigilię spotykamy się w rodzinnym gronie, łamiemy się opłatkiem i składamy najbliższym świąteczne życzenia. Spośród trzech domów, w dwóch przed zasiędnięciem do stołu, zmówimy modlitwę, a po całym dniu postu – zaraz po pierwszej gwiazdce – niemal wszyscy delektujemy się dwunastoma potrawami domowej roboty. Mając za sobą czerwony barszcz, smażoną rybę, pierogi z kapustą i grzybami, śledzie czy kompot …

Nasz polski kocioł kulinarny

Wujek Dobra Rada Codzienność, Wujek, Wyższe piętro 2 Comments

Nasz kraj cały czas się czegoś uczy. Polska polityka to dowcip, którego za granicą nikt nie rozumie. Uczymy się tego, że historie takie jak wieżowiec Libeskinda, wcale rozwojowi polskiej gospodarki nie pomagają. Z każdym wydaniem Mam talent! nasza telewizja rozwija daleki od zachodnich standardów profesjonalizm. Podobnie polska kultura restauracyjna. Warszawa, podobnie jak inne stolice europejskich krajów, jest jej niezaprzeczalną kolebką, …